Есть ли в Турции сервисы, где можно покупать товары картой рублевой и если делать возврат денег получить уже лирами?

Возврат всегда делается в валюте оплаты. Так работает платежная система. В какой валюте платили, такая и вернется. Но бывают исключения по желанию продавца. Я недавно в магазине купил товар с рублёвой карты, мне сделал продавец возврат лирами. Но это скорее исключение. Возврат был наличкой, меня устроило.