А еще не подскажите, если работа зарегистрирована с 1 сент, можно дату вищы поставить раньше и вьехать в августе по ней? и можно ли возвращаться в россию на пару дней уже после вьезда?

Если виза многократная можно ездить туда-сюда сколько угодно. Дадут ли её до начала работы надо спрашивать в посольстве или консульстве, что будет её выдавать.

Вы можете попросить визу с более ранней даты, и мотивировать это тем, что надо переехать, снять квартиру, освоиться и тд, то есть это разумно. А вот дадут или нет - это уже зависит, и ребята написали что спрашивать надо в посольстве.