Могу ли я сделать заверенную копию документа и потом ее перевести на Португальский перед подачей? Или как-то иначе надо? Нужно сразу заверенный перевод?

Апостиль проставляется на оригинал документа в стране его выдачи, перевод оформляется в Португалии.

Можно перевести документ и текст нотариальной заверки и заверить перевод также апостилем.