Подскажите, пожалуйста, какой банк и мобильный оператор лучше всего выбрать в Алматы?

Банк в зависимости от целей. Если для постоянного проживания внутри Казахстана и для постоянных внутренних же оплат, с бонусами всякими, получению зарплаты от казахстанской фирмы и т п. То Каспи вне конкуренции. Если для перевода денег, для оплаты за границей и т. п. то Каспи наверно хуже всего -)