Работает ли в Боснии и Герцеговине туристическая симка, купленная в Черногории? А то не знаю есть ли тут между странами какой-то роуминг или типа того)

Не работает.

У mtel можно через приложение роуминг подключить. Оплатить можно в любом Voli или в газетном киоске. Скорее всего у остальных операторов тоже можно. У One не туристической роуминг по Балканам включен в стоимость.