Был в Узбекистане в 2017. Тогда оплата за проживание в отелях для иностранцев была доступна только в долларах. Как сейчас с этим дела обстоят? Нужно ли брать доллары или можно с рублями?

В долларах проще, потому что в сумах они пересчитают по курсу, который может быть не супер. Оплатить то можно в сумах. Может даже картой Мир (в моем отеле не работает, я ходил сумы снимать в банкомат) К меня бронь то в долларах, вот думаю для нового отеля специально доллары приготовить, чтобы не переплачивать на курсе. Рублями скорее нет.. зачем им рубли то)