как там с вегетарианской кухней в целом? Чолпон-Ата.

Гарниры, овощи Это не очень популярно.

В стране где национальная кухня - тесто и мясо, а вегетарианец переводится на киргизский язык как плохой охотник, не очень хорошо с такой кухней.

Сегодня в одной из кафешек видел веганскую пиццу. Но где именно, не вспомню. Если не ошибаюсь в Бостери, кафе Адмирал. Напишите, позвоните туда. А так, как же себя не любить, чтобы отказаться от кучи вкуснятины местной . Немного троллю:)