Вот мне интересно , как все таки если мы с финской визой сразу в Эстонию поедем, не развернут?

Да с чего? Другое дело, если после 15-го поедете, то в будущем это может быть сильно не по душе финнам, к которым вы «изначально собирались» и указывали маршрут. Они на это до сих пор остро реагируют.