Как правильно делать брони авиабилетов в Испанию через Turkish Airlines, для подачи на визу ? Достаточно ли задержать оплату на 24 часа, чтобы податься на визу?

Достаточно. Но учтите, вам могут дать визу именно с того дня, что и бронь. Подавались вместе с мужем, у меня был реальный билет на 12 апреля, а он не определился и забронировал на 29 апреля. А прежние визы у нас действовали до 23. Так вот, мне они сделали сразу после окончания прежней, а мужу с 29. То есть, из-за визового разрыва раньше 29 он ехать не сможет. И заставили меня забронировать билет обратно и отправить им на почту. Оказывается, отправка документа платная (не знаю сколько стоит). То есть нужно брать на то время, когда старая виза ещё действует. Раньше такого не было! Давали продлением.