Подскажите: удаленщику, работающему по одному контракту невозможно оформить ИП для трудовых отношений?

Оформить можно всем, просто с одним контрактом будут проблемы после.

Извините пожалуйста, кто вам ето сказал? Это не правда...

Это действительно так. Если поступления от одного контрагента превысят 60% ИП попросят закрыть и работать по договору найма.