Какое слово на немецком написать в гугл картах, чтоб найти, где в Вене сделать фото на документы с датой ?

если так, то в Вене, например, такие фото в любом автомате делают, они на станциях метро есть. Или в любом ателье, вам просто штамп на обороте поставят с датой.