Подскажите как оформить в банке Испании счёт если есть nie но самой карточки ещё нету?

Сходите в отделение банка с сертификатом, где Вам присвоили НИЕ, и поговорите там. Вполне возможно, что в одном офисе Вам откажут, а в другом нет.