Как в Турции выгодней расплачиваться лирами или долларами, евро?

Можно и б/ картой.

Я просто имею ввиду что можно ли на несколько дней снять.

Доллары и евро меняете по лучшему курсу на лиры и расплачивайтесь только лирами.

А доллары или евро-за работайте или купите настолько дёшево, как это только возможно. Во всех остальных случаях "купить на грош пятаков" не получится..