Есть ли шанс сейчас эмигрировать из России на пмж с женой и двумя детьми в Португалию? И что для этого нужно? Может есть уже готовый список каких то требований?

Шанс есть всегда. и вариантов много, задайте вопрос конретно. Если отвечать обще - приехать сюда, найти работу с контрактом, подать на ВНЖ на основе контракта. Потом воссоединить семью. Либо сразу двум взрослым найти работу с контрактом и податься на два ВНЖ.