Подскажите, кто оформлял себе прописку местную так, чтобы был оф. документ с местным адресом? Что вообще для этого надо?

Чтоб находиться дольше 180 дней законно здесь, чтоб детей в школу устраивать и проч.

Я делал. Нужно согласие собственника и 3дня. Паспортный стол. И становишься резидентом.

Договоритесь ставьте условия при аренде. Для собственника никаких рисков. Заплатите больше, если упирается.

Регистрация в Армении не несёт никаких правовых рисков для собственника, в отличие от той же России. Зарегистрирует любой хозяин, не волнуйтесь.