А шенген в турции русским можно сделать только при наличии внж?

Это надо у страны куда делаешь спрашивать. По идее ТР вообще ни при чем. Например, я в Польше подавался на визу в США, никто ничего не требовал такого.

Официальные правила получения визы шенгенского типа: ее получают в стране гражданства, либо в стране, где у соискателя ВНЖ. Визы некоторых других стран, например США можно получать в любой стране. В общем случае надо смотреть визовые правила.