А депозит хозяева возвращают ? пишут, что в Турции можно вообще на это не надеяться.

Мне турки говорили, что иногда и не возвращают. Не всегда. По идее должны вернуть, но вот я слышала обратное. Мол депозит идёт на приведение квартиры в порядок после вас. Зависит от ваших отношений с владельцем квартиры ещё.