в Турцию думаю полететь, а в какой город лучше всего?

Я очень люблю Аланию и Анталию, Бодрум не понравился, в Стамбуле на машине это ад когда пробки, но так побыть пару дней посмотреть все классно, Измир Стамбул поменьше, только там собак жесть, Каппадокия рай на земле но там больше трёх дней нечего делать.

Смотря какие цели. Турция большая и очень разная.