Чем твёрдость отличается от прочности?

Твёрдость - свойство не допускать проникновение в объект другого, более твёрдого тела, или же индентора.

Прочность - способность материала сопротивляться и не поддаваться разрушению, которые оказывают влияние под воздействием внешних сил.

В простой пример, можно взять винт, болт или шуруп. Стеклянными они будут твёрже, чем железные, но железные, в свою очередь, будут прочнее и надёжнее.