Поясните мне, пожалуйста... Билет Мальта - Сочи, пересадка в Стамбуле с повторной регистрацией. Есть багаж. Между рейсами почти 4 часа.

Если у Вас разные авиакомпании (это вероятнее всего), то по прилёту в Стамбул нужно найти свой багаж, выйти как будто на выход и подняться на второй этаж по экскаватора и пойти на регистрацию на рейс на Сочи

Если багаж надо получать и снова сдавать, то никакой transfer international искать ее надо, т.к. это для тех, кто не выйдет вообще из безопасной зоны. Идти по указателям на выход, получать багаж, потом регистрироваться и проходить все снова, в том числе и погранконтроль