Скажите, пожалуйста, если подаваться на визу Франции в другом городе (условно во владивостоке, а я из краснодара) - потом можно будет паспорт доставкой получить через всю страну?

Да. Все доки рассматривают в мск.

Конечно, Вы доставку к себе по адресу закажете в ВЦ

оно не через всю страну поедет к вам, а из Москвы, где все визы рассматривают

поэтому да!

Рассматривают в Москве. Привезут куда укажете доставку. Да, так и происходит у всех дальних - через всю страну, тысячами паспортов. За это берут логистический сбор