Подскажите, планируем отдых семьей из 5 человек. Забронировано два номера в отеле. В бронировании указан только я и общее количество гостей.

Да, должны быть вписаны все. А так, считай, бронь только у вас

А через что бронировали

Если букинг, то там можно вбить всех гостей самому в бронирование

Не примут 100%, у нас так было в прошлом году

Такое бронирование точно не примут. Должны быть указаны все имена и фамилии тех, кто на визу подается. И на каждого это бронирование отдельно распечатано (как и весь остальной пакет документов).

Вариант 1. Напишите в отель, что вам нужно подтверждение для ВИЗЫ, для консульства Испании, и что в противном случае вы отмените свою бронь без штрафа, потому что по их вине вам не дадут визу.

Вариант 2. Если отель не идет навстречу (что странно и маловероятно), забронируйте отель без оплаты и с возможностью отмены на booking или trip. Там можно вписать всех проживающих самостоятельно и распечатать подтверждение на английском .