Приезжаю условно в Сингапур 12 числа например в 23:30. Смогу взять отель 13го числа в 01:00 am и уже заехать туда? Или там система «заезд после полдня»?

Скорее всего вам нужно забронировать номер с дня прилета. В бронировании указать, что приедете в час ночи, например.

Смотря по загруженности отеля!

Забронировать отель с 12-го, въехать 13-го ночью. Я не знаю таких отелей которые на пол суток раньше впускают. Если только ранний заезд пробовать.

Бронируйте доп сутки

В Вашем случае лучше забронировать с 12 по 13, если на ночь нужно, или с 12 по дату выезда. Тогда можете в полночь заехать