Если мне не успеют рассмотреть и вклеить визу Испании, в случае отказа какие обычно действия? слышала, что можно повторно подавать. в таком случае заменять билеты? Или собирать весь пакет по новой?

Апелляция. Или подача по новой. Надо смотреть, из за чего отказ

Отказ - это одно дело, или апелляция, или все по новой.

Но это никак не связано с "если они не успеют рассмотреть и вклеить визу " - это совсем другая история.

За 45 дней они точно успеют рассмотреть. 😃