Не Родственник по крови, а допустим девушка может быть Спонсором поездки в Грецию? Если едет вместе с партнером в поездку? Если партнер временно не работает. Что посоветуете по докам?

Если вы временно не работаете, но есть средства, то зачем спонсор? Справки и выписки со счетов предоставляете.

Если и средств нет, то, конечно, девушка может быть спонсором. Почему нет?