Балык экмек кто пробовал в Стамбуле? Супруга очень хочет попробовать, но до ужаса боится костей рыбных. Уже 4 раз в Стамбуле, а так и не решилась.

никто не делает бутерброд с начинкой, чтобы из него потом еще кости выковыривать)

Экмек и дюрюм начинка одна и та же, экмек это булка с рыбой, а Дюрюм в лаваше, костей там нет

Ем постоянно в лаваше, ни разу не попалась кость за несколько лет, вот такая статистика :)

Мне попалась кость, поцарапала горло. Брала в заведении возле галатопорта

Ела 3 раза в разных рандомных местах, везде без костей было. В одном месте на лаваш наносили соус типо лимонного сока ( улица с зонтиками) . Второе ( от египетского базара в сторону Балата) просто рыба и листья салата- меньше всего понравилось. Просто чегото не хватает. А в третьем (каракёй причал- прям напротив- очень понравилось) с базиликом и гранатовыми зернами.

А вообще вкусно, полезно, понятно.

Костей там нет. Но блюдо на любителя, мне не зашло вообще

Мы пробовали. Очень вкусно и костей там не было)

Костей нет там. Super mario заведение недалеко от Галатского моста

купите бутерброд, сами кости вытащите, сложите все обратно, и съешьте...