Собираюсь первый раз полететь в Марокко, подскажите пожалуйста лечу из Москвы, как выгоднее: покупать туром или билеты и отель отдельно?

Скорее всего выгоднее самим отдельно)

Делайте, как вам комфортнее. Многое зависит от стоимости билетов. Если вам не принципиально всё сделать самой, то в туре есть свои преимущества: вы посмотрите всё, что и индивидуальные путешественники и даже больше. Вам не нужно искать гидов, двухдневные туры в пустыню, у вас всё это будет. Не нужно узнавать, где остановки автобусов, как заказать трансфер, где купить алкоголь и сувениры. Вас везде привезут, всё покажут и расскажут. Если вам все это неприятно, и вы хотите все сделать сами, тогда лучше делайте сами.