Планирую обучение в Китае. Хотела бы уточнить вопрос касательно документов. Переводить нужно все документы? Даже мед справку? Знаю что потом нужно легализовать, но нужно ли апостилировать?

Медсправки делают на бланках установленного образца. Инет вам в помощь. Там всё есть.

Апостиль - это и есть легализация, нужен только, если требует универ. На документы на русском языке нужен нотариально заверенный перевод. Мед справку делают на английском.