Подскажите пожалуйста, если я хочу влететь в Испанию по туристической визе и уже оттуда подаваться на номада, то что нужно предоставить в качестве "Подтверждения проживания в консульском округе"?

Подтверждение проживания в консульском округе вам нужно в случае если подаётесь на визу Д из консульства

Если подаётесь из Испании сразу на ВНЖ, вам нужен другой документ - подтверждение легального въезда и нахождения на территории Испании, для этого надо предоставить скан всех страниц паспорта, на одной из которых будет чётко виден штамп о въезде в Испанию. Если его видно плохо или въезд был через другую страну Шенгена, то нужно оформить Declaración de Entrada в первые 72 часа в стране