Завтра вылетаем в Каир из Катара. Подскажите пожалуйста, доллары обменять лучше на местную валюту по прилету в аэропорт или в обменниках в городе (едем сразу в Гизу)? И работает ли эплпэй? В Катаре почему-то не смогли настроить…

Эппл пэй в египте работает, ищите банкоматы со значком бесконтактное снятие, не на всех банкоматах есть услуга. А работает ли через ваши карты, это уже другой вопрос.

Обмен валюты, курсы сейчас плюс минус одинаковые, можете в аэропорту обменять энную сумму на первое время, а дальше уже по городу

Лучше менять доллары на фунты для оплаты товаров и услуг в египте, если будете платить долларами, то не известно по какому курсу вам сдачу дадут, а фунтами все понятно