Делаю визу во Францию. Подскажите стоит ли отражать в справке с работы смену юр лица компании?

информация в анкете должна совпадать со справкой. остальное не интересно

На момент подачи документов на визу Вы еще трудоустроены в ЮЛ №1, что подтверждается справкой, выданной этим ЮЛ №1. После подачи Вы можете даже уволиться из ЮЛ №1, не трудоустраиваясь в ЮЛ №2. Но многие смиренно ждут и терпят до получения визы :)

По сути и работать там будут одни и те еже сотрудники

Номера телефонов же будут работать

Если вдруг, кто позвонит, все спокойно расскажет :)

Вы тут так сначала написали. Я еще удивилась, что в один день увольнение из одного ЮЛ и в тот же день трудоустройство в другое. Такое 1С просто не пропускает. Ну ладно. В любом случае, переживать не стоит. Вопросы реорганизации российских юрлиц французское консульство беспокоят в последнюю очередь. Справка есть - достаточно.