Скажите , пожалуйста, я не могу долететь из Москвы Аэрофлотом в Стамбул а потом в Мехико? Нужно обязательно покупать билет из точки России тоже у туркишей? Иначе не посадят на рейс ?Нельзя купить просто Стамбул - Мехико - Стамбул ?

Можете лететь как хотите. Из некоторых городов Туркиши в принципе не летают. Там проблема с посадкой- другая. Надо иметь брони отелей и обратный билет,чтоб в крайнем случае показать туркам,что вы обязательно вернетесь. Но это требование для любого перелета. Нет реальных- нарисуйте. Зайдите на Туркиш или Авиасейлс- посмотрите что вам даст. Если такой возможности нет- значит или брать в5сь пакет у туркишей,или из Стамбула лететь другой компанией.