Скажите, в Гуанчжоу с одного алипея можно платить за проход нескольких человек в метро? Или у каждого должен быть?

С одного низя

Там генерируется для оплаты индивидуальный код для твоего аккаунта, который сканируется на входе и на выходе. Поэтому в общем порядке не получится для нескольких человек по одному коду. Не знаю есть ли возможность как-то разные аккаунты создавать.

У каждого свой должен быть, можно купить в метро транспортную карту, ей и в автобусах платить можно

Можно купить жетоны, мы ездим вдвоем с одного алипея

Да, вы выбираете количество жетонов при оформлении.