При пересадке в Баку в Париж потерялся багаж ( пересадка была 15 минут)

Звоните на горячую линию в аэропорту Шарль Де Голь,

Я как-то терял , но оформляю на всякий случай страховка о потери багажа , в итоге мне выплатили 1000€ за полную утрату , и через почти 6 месяцев его нашли) там у меня уже сама страховая этим занималась . На Мальте было дело

В вашем случае еще претензию авиакомпании направьте

Нужно связаться с аэропортом ШДГ и в Баку, уточнить, что ни в одном нет багажа, в том числе среди невостребованного (из сообщения не очень поняла ваш путь и как именно происходила пересадка).

Можно дополнительно связаться с авиакомпанией, потому что если багаж остался, например, в автобусе к самолету, то этим может авиакомпания заниматься. Если ШДГ найдет, они могут передать в полицию, на сайте аэропорта есть все контакты и форма