Подскажите, пожалуйста, не совсем понимаю информацию про список подаваемых документов на визу во Францию, нужны ли копии каких то страниц загранпаспорта, который я буду отдавать?

У того паспорта, который подаёте только первый разворот с фото

нет, только 1й разворот для досье

у загранпаспорта в который будет ставится виза - копия первого разворота, если есть второй действующий - копии всех страниц (даже пустых), если есть старый загран старый - его можете просто сдать