Подскажите, пожалуйста, по питанию, если жить в центре Парижа? Есть ли там нормальные недорогие кафе с обычной едой и супами?) или только устричные с фуа гра?) можете посоветовать в 1-2 округе?

Смотря что Вы подразумеваете под "обычной едой". И какие супы. Если луковый - полно, а если борщ или харчо - надо искать.

Недорогие относительно парижских цен - есть. Но в 1-2 округах цены на недорогие позиции будут на 30-40% выше, чем, к примеру, в 18ом (тот же луковый суп 12-14 евро против 9-11).

Ещё во многих кулинариях можно поесть на месте: сендвичи, азиатские вкусняшка итп.

Но никогда не заморачивался над запоминанием таких точек - это не те места, куда пойдёшь специально. Просто идёшь по улице - видишь кулинарию или брассерию, смотришь цены... если ок - заходишь.

Brasserie ищите. Супы не гарантированы. Для французов супы - в случае болезни или минусовой температуры. И это обычно овощные супы-пюре в пиалке.

В супермаркетах при входе бывают столики, микроволновки, кофемашины. Можно купить в самом магазине и салат, и суп, и второе, и бутер. И не выходя из магазина там же поесть. Также обратите на сети prêt à manger, la brioche dorée. Там подороже, чем в магазине, но дешевле, чем в брассери.

Если не гнушаетесь китайской лапшой, то возле оперы китайских и прочих азиатских забегаловок предостаточно. Но у всех разные " недорого" и требования к аутентичности приемов пищи.

Посмотрите любые бульонные и сеть кафе Pret a Manger. В них французы едят, поэтому будьте готовы к гигантским очередям, подаче блюд по-домашнему и довольно раннему закрытию