Хотел узнать - не приходилось ли кому въезжать в Португалию с просроченной визой D8, но притом с действенным направлением на интервью в айму?

считайте что визы у вас нет

Совершенно, понятно, что погранцы в курсе, что ваша виза истекла и больше не продлена.

Знаю случай недавний успешный, но с немалыми нервами. Человек летел из Америки с просроченной визой Д и записью в AIMA. Там его посадили без проблем, в Лиссабоне отвели на доп проверку, держали 7 часов, он связывался с адвокатом, долго не хотели пускать, вроде как проверяли настоящая ли запись. В итоге пустили. Не является рекомендацией к действию, скорее наоборот. Была угроза депортации