Подскажите, пожалуйста, сколько в среднем нужно рупий в день на еду? И рупий примерно = рублю?

Ну это у всех индивидуально, можно на 500 рупий поесть, может и 2000 не хватит. Считайте 1:1 так проще будет.

Если дома не привыкли есть в ресторанах, и завтрак из тостов, яиц, фруктов, кофе для вас норм. А также обедаете и ужинаете вы не только лобстерами, то 4.000 рупий в день на двоих более чем. Курс 1 рубль=~ 1,05 рупии. Лучше везти с собой новые доллары, те что с синей полосой, и тут менять. Курс в Морджиме новые 100$=8900 рупий.