Подскажите пожалуйста, сколько новых айфонов можно вывезти в РФ из Австралии? Речь о 2-3 штуках. Нужно ли будет платить пошлины какие-то?

Насчет РФ не знаю, но в Австралии вы можете получить tax refund по TRS.

2-3 штуки можно спокойно, вряд ли это сочтут за коммерческую партию, но 99% что вообще вопросов не будет. По лимитам ввоза - смотрите, но там кажется суммы приличные

Дело не в количестве, а в лимите беспошлинного ввоза товаров. Смотрите правила на сайте российской таможни. Если я не ошибаюсь, товары должны быть на сумму не более 10 тысяч евро.