Подскажите пожалуйста, буду в Сингапуре в Чайна Тауне часов в 12 ночи, может позже, где можно не дорого там поесть в это позднее время?

Часто кафе с индийской кухней открыты 24 часа

Посмотрите

«New Shah Alam Restaurant (Halal)». Можно взять Briyani, Masala Dosa/Prata, Teh Tarik.

Lau Pa Sat открыт 24 часа. Там много еды.

Прямо в чайнатауне много маленьких кафе, работающих допоздна, особенно где rice porridge. Голодным не останетесь.