Извините, подскажите, а саму наличку уже после регистрации, прохождения контроля получать в Париже ? Штампы проставила. И могу ли я в принципе сейчас уже вскрыть некоторые вещи, по идее уже никому не нужно будет показывать?

идете в такс рефаунд до чек-ина, оформляете в аэропорту возврат, если надо, показываете товары, сразу получаете наличку и идете на чек-ин.

Для возврата налога товары нужно показать в том же виде, в каком покупали, с бирками. Если открывать и пользоваться - скорее не получите возврат налога.

Хотя не всегда просят показать товар. Напрмер, часы за 300 евро не попросили, от них возврат был 48 евро минус 5,5 евро комиссия. Может поэтому.