Доброй ночи. Подскажите пожалуйста, чтобы поменять рубли на юани через менял, просто с любой российской карты типо Сбербанк или альфа закидываешь им также на российскую карту, а они уже юани на алипей кидают?

Да называете сумму, сколько нужно юаней, он считает по курсу, сколько рублей вам нужно перевести. Как только будете готовы к переводу, сообщаете ему что готовы, он дает реквизиты российской карты, переводите. Ему кидаете квитанцию и в течение часа он пополняет алипей.