В Капитал банке Узбекистана если ты хочешь положить большие деньги на счёт ИП - требуют подтверждение происхождения средств?

Да. Это и в российских банках так. Более того, нельзя нарушать режим счета, т.е. смешивать личное и ИП.

Подтверждение - это документы, показывающие историю, как вы заполучили эти деньги (за что и на каком основании вы получили/ заработали).