Прочитала в одном месте, что билеты на perurail купленные на сайте надо обменять на реальные билеты не позже 24 ч до поездки в Перу в офисе компании, так ли это?

Ничего не надо обменивать. Просто распечатайте те, которые придут на почту. На случай, если телефон сядет. Нужен только штрих-код и паспорт, сверяют имя-фамилию. Про карту ничего не спрашивают.

Если покупать у IncaRail -билеты на почту приходят сразу, ничего не надо обменивать. А про PeruRail читала аналогичную информацию, но мы лично не получили этот опыт, так как брали билеты у первой компании.