Подскажите Хаваш можно поймать на трассе? он остановиться если рукой махнуть? Или только посадка в конечных точках?

Это небезопасно ни для водителя, ни для пассажиров, ни для вас - он несется на скорости, условий для остановки нет. Не осложняйте и без того сложную ситуацию на турецких дорогах. Очень надеюсь, что у водителей нет опций реагировать на махания на трассе.