Можно ли продлить работу сим-карты Airtel после окончания срока действия визы в Индию, если предоставить новую визу?

Если вы предоставите новую визу ДО окончания текущей - то да, номер останется за вами. Бывали случаи, что сотрудник в салоне Airtel косячил, неправильно вбивал информацию по новой визе, и номер всё равно уходил в “отстойник” - но это уже карму надо чистить 🙂

Я бы на это не рассчитывала на 100%.

Посещала офис до конца 90 дней, сказали пополнить тариф и все будет работать, когда вернётесь, вылетала из Индии на 5 дней, вернулась. Восстановить не смогли

Именно восстановить номер после такой блокировки нельзя. Чтобы сохранить номер, нужно перейти на postpaid до блокировки, то есть до конца визы