А наличку в Стамбуле и на Принцевых островах везде принимают? Можно обойтись без карт россельхозбанка ?

В общем и целом можно обойтись, но есть места где оплата только по карте. Из последнего наблюдения например парк Наккаштепе - все кафе, магазины и развлечения внутри можно было оплатить только безналом.