Как лучше упаковать омуля, в вакууме или в бумаге? Едем на машине, холодильник сумка с собой

Упакуйте двумя способами, один точно доедет)

Мы обычно в бумаге везем, если куда-то едем

В бумаге возила в Москву , соленый , нормально доезжает . Ну вяленный , тем более доедет )) Из Калининграда помню в вакууме угря привезла в Иркутск, тоже норм 👌

В бумагу для запекания

В пакеты нельзя

Нам на рынке в Иркутске запаковали в вакуум омуля горячего копчения, а у холодного сказали до 45 дней срок годности, просто в бумагу завернули, мы в Тюмень довезли хорошо в холодильнике)