Какой переводчик хорошо распознает китайскую речь? Яндекс пробую - он в некоторых словах тона не различает.

Подставляет то, что на его взгляд по смыслу больше идёт. А с пониманием смысла у него не очень. И меню так коряво мне перевел, что только понятно из какого мяса что сделано. Разные виды мяса я и так знаю как пишутся.