Еду в начале сентября на неделю в Стамбул, думаю сколько закладывать на еду, 400-600 лир в день хватит, при условии, что в отеле завтрак есть?

Только если это перекусы из магазина или столовые локанты, которые вы заранее отметите на карте

Не подготовлено и заходя поесть в первое куда вас заманят - нет, однозначно не хватит

Думаю, если поставить такую цель, то возможно. Но нужно постараться. Мы тратили намного больше, но я с вечно голодным подростком была. Он есть готов был всегда, а особенно пить. Покупайте воду и напитки в магазинах, там дешевле. Кукуруза вареная в тур.местах - 100 лир 1 штука (или 50? - выпало из памяти) , "шаурма с рыбой" - 200 лир 1 штука, видела даже за 150 лир на Каракее (по насыщению как полноценный обед), вечером мне есть не всегда хотелось (чая с вкусняшками из магазина хватало). Но заранее определите для себя кафе/столовые. Иначе не получится сэкономить

400-600 это скорее прием пищи, чем на еду на день, а дальше считайте сколько вы едите и как

Купите с собой орехи/сухофрукты, шоколад, покупайте йогурты во время прогулки, сыр палочками, фрукты, не допускайте большого голода, тогда в кафе крышу сносить не будет и желаемой суммы хватит 🙂 Кстати, куриный суп в локанте для девочек достаточно сытная история, если еще и вприкуску с хлебом, я лично выползала после такого, как сытая кошечка 😂